2023年3月9日〜10日に、熊本県家畜市場にて黒毛子牛のセリ市が開催されました。
第1日目のセリ結果は以下の通り。
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去勢 718,285円(前回比-6,698円)
メス 608,793円(前回比+2,256円)
第2日目のセリ結果は以下の通り。
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去勢 761,467円(前回比+36,484円)
メス 579,436円(前回比-27,101円)
両日の平均セリ結果は以下の通り。
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去勢 737,906円(前回比+12,923円)
メス 593,876円(前回比-12,661円)
2月以降、国内の牛肉の消費が伸びず、なかなか枝肉単価が上がらないまま、3月のセリへと突入しました。
当然のごとく、子牛価格は下がるだろうと考えていたら、予想に反して購買意欲は強く相場は「上げ」でした。
特に2日目は、大手の企業畜産の参入もあり、異常なほどの相場です。
血統と牛が程良い感じで70万〜という感じで・・。
本当に欲しい牛は、80万(セリ価格)でも競り落とせず、ストレスの溜まる子牛市場となりました。
そんな中、佐々畜産では6頭導入となり、導入情報は以下の表の通りです(価格は税込)。
我が家の肥育期間を考えると年末売りとなるので、頑張って『福之姫』を中心に購買しました。
これらの牛達だと、枝肉重量500〜530kg、BMS11前後ではないでしょうか。
今回の2番目の共励会用の『福之姫』の写真を載せておきます。
少し小柄でしたが、毛肌と顔つきが気に入り、購入を決めました。