家族

いつも頑張っている君へ

先日、娘の誕生日でした。 彼女は牛舎が大好きで、いつもお手伝いに来てくれます。 私以外、給与できない肥育の仕上げ期に給与する増餌である「おやつ」も給与します。…

子牛セリ

2週間の重要性・・・!!!

今月の27・28日に熊本家畜のセリに行きました。 去勢 平均 825479円 税込(前回比 -55891円) 雌 平均 714849円 税込(前回比 -550…

イベント

仕上げ牛舎にて

昨日、削蹄を35頭してもらいました。 午前中は、雨が降っていたのですが 昼前には止んで濡れずにすみました。 さすが晴れ男! ありがとうございました&#…

ルーティン

番号順に使う!?

基本的には、親付け(自然哺育)で管理しますが、何頭か育児放棄の母牛もいますので、人工哺育もたまにします。 常時ミルクに混ぜる物としては、生菌剤のアースジェネタ…

お知らせ

梅雨の晴れ間

この数日間降り続いて各所で被害をもたらした雨も、今日は一旦止み、久しぶりに晴れ間が見えました。 幸いなことに、こちら菊池は今のところ大きな被害なく済んでいます…

ルーティン

1匹残らず駆虫してやる!

どうもこんにちは!大塚です。 熊本も梅雨に入り、蒸し暑い毎日が続いてます。 この時期に増えてくるのが“ダニ、シラミ”です。 みなさんの牛たち痒がってませんか?…

お産

出生直後の処置

昨日、久々に夜間のお産がありました。 軽い助産で娩出できたのですが、実際の現場では産まれた後の方が時間がかかります。 無事に仔牛が立って乳を飲むのを見届ける必…

枝肉成績

初出荷…!?

ついに福之姫号の産子を初出荷しました。 前回の投稿の歩留まりの良い肥育牛の1番目の牛は、地元の流通センターで屠畜したので自分で検品に行きました。 血統 : 福…

枝肉成績

歩留の大切さ!?

生体歩留や枝肉歩留とも言われますが、生体重から枝肉重量が取れる割合を歩留まりと言います。 お肉屋さんの中には、この歩留を枝肉購買の決め手とする人もいるくらい重…

ルーティン

“△”と“ざ”…!?

どうも!こんにちは!大塚です。 みなさん1日の作業終了後に “残飼料”確認されてますか? 農場を後にする際に 『あれ?いつもより残飼多くない??』 なんて部屋…