本日の枝肉(2025.2.21)
近くの流通センターで、2頭の枝肉販売がありました。 ①聖香藤×秋忠平×安福久(自家産) 枝肉重量 508.2 kgA-5 BMS 11ロース 76 バラ 8.…
佐々畜産のブログ
近くの流通センターで、2頭の枝肉販売がありました。 ①聖香藤×秋忠平×安福久(自家産) 枝肉重量 508.2 kgA-5 BMS 11ロース 76 バラ 8.…
先日、「JA水俣・芦北」の勉強会の講師として参加しました。 県内なので当日入りすることに。 高速のサービスエリアで早めの昼食。 美味しそうな辛子蓮根も注文 2…
大阪の南港市場で 、1頭の枝肉販売がありました。 ①福之姫×安福久×百合茂 枝肉重量 586.2 kgA-5 BMS 12ロース 82 バラ 9.1 歩留基準…
先日、佐賀県のJA伊万里の肉用牛研修会に行ってきました。 佐賀の伊万里牛と言えば、九州でも一番のブランド牛です。 そんな肥育の猛者達の前で上手く話せるか心配で…
先日近くの流通センターで 、対米輸出2頭の枝肉販売がありましたので、検品に行ってきました。 ①聖香藤×隆之国×百合茂(自家産) 枝肉重量 509.3 kgA-…