黒毛和種研究会

令和5年3月10日、第24回JA菊池黒毛和種研究会枝肉研修会が開催されました。 受賞者は以下の通りです。 金賞岩根 大三さん 血統：美津照重×隆之国×安福久格付：A5BMS No.12枝肉重量： 571.4kgロース芯面積：110 ㎠バラ厚：7.8 cm皮下脂肪厚：1.1 cm枝肉歩留：80.8 銀賞１席（株）中林ファーム 血統：福之姫×安福久×平茂晴格付：A5BMS No.12枝肉重量： 502.4kgロース芯面積：83 ㎠バラ厚：7.1 cm皮下脂肪厚：1.5 cm枝肉歩留：77.3 銀賞２席（株）佐々畜産 血統：福之姫×美国桜×百合茂格付：A5BMS No.12枝肉重量： 567.4kgロース芯面積：98 ㎠バラ厚：9.7 cm皮下脂肪厚：1.9 cm枝肉歩留：79.8 受賞者の皆さん、おめでとうございます。 金賞牛はやはり枝にボリュームもあり、バリっとしていました。さすがです。 佐々畜産も3番目に入賞させて頂きました。少し粗ザシでしたが、満足のいく枝でした。 次は金賞を獲れるよう、頑張ります。

JA菊池黒毛和種研究会枝肉研修会!