経済連黒毛和牛勉強会！
令和7年4月18日、熊本畜産流通センターにて、第41回JA熊本経済連黒毛和牛勉強会が開催されました。 主な入賞者は以下の方々です。（敬称略） おめでとうござい…
本日の枝肉（2025.4.16）
近くの流通センターで、相対2頭の枝肉販売があり、検品に行って来ました。 ①茂勝朗×安福久×百合茂 枝肉重量 608.7 kgＡ-5 BMS 12ロース 97 …
JA菊池肉牛枝肉研修会（南港）！
令和7年4月15日、大阪の南港市場において、令和7年度 JA菊池肉牛枝肉研修会 が開催されました。 入賞者は以下の方々です。（敬称略）おめでとうございます！ …
本日の枝肉（2025.4.4）
近くの流通センターで、輸出2頭、相対2頭の枝肉販売がありました。 輸出①聖香藤×美津照重×華春福（自家産） 枝肉重量 633.5 kgＡ-5 BMS 12ロー…
JA菊池黒毛研究会！
令和7年3月21日、熊本畜産流通センターにて、第26回JA菊池黒毛研究会枝肉研修会が開催されました。 （投稿が遅くなり申し訳ありません） 入賞者は以下の通りで…
今年でなんと 第10回 ！？
今年も、毎年恒例の牛伝染性リンパ腫（旧牛白血病 以下 EBL）のスクリーニング検査の時期になりました。 これは、どのような検査かと言えば、EBL抗体 陰性牛の…
本日の枝肉（2025.3.19）
近くの流通センターで、2頭の枝肉販売がありました。 ①聖香藤×美津照重×平茂勝（自家産） 枝肉重量 528.1 kgＡ-5 BMS 10ロース 63 バラ 9…
肥育牛の立たせ方!?
先日の廃用した肥育牛です。 このように、前が詰まった状態では、立つことは難しいです。 なぜかと言うと、牛は後肢から立ち上がりますので、後躯が持ち上がる際に、必…
緊急出荷となりました!?
タイトルにあるように、今年初の緊急出荷（病畜屠畜）がありました。 この個体は、5月上旬出荷を予定していた牛ですが、左前膝の関節炎で治療していました。 足腫れの…
本日の枝肉（2025.3.11）
近くの流通センターで、2頭の枝肉販売がありました。 ①福之姫×華春福×平茂晴 枝肉重量 559.7 kgＡ-5 BMS 12ロース 92 バラ 9.8 歩留基…