令和7年6月6日、熊本畜産流通センターにて、第19回JA熊本経済連 肉牛枝肉販売促進会が開催されました。
主な入賞者は以下の通りでした。（敬称略）
入賞された皆さん、おめでとうございます。
金賞（グランドチャンピオン）
藤田安博（JAくま）
血統：夏百合×諒太郎×安福久
格付：A5 BMS No.12
枝肉重量：512.2 kg
ロース芯面積：90 ㎠ バラ厚：8.6 cm
皮下脂肪厚：1.4 cm
歩留基準値：79.2
オレイン酸：41.8
枝肉単価；6520円
銀賞1席
平山 茂（JAくま）
血統：関平照×福之姫×幸紀雄
格付：A5 BMS No.12
枝肉重量：565.5 kg
ロース芯面積：102 ㎠ バラ厚：10.7 cm
皮下脂肪厚：1.5 cm
歩留基準値：81.4
オレイン酸：48.5
枝肉単価；5010円
銀賞2席
（株）中林ファーム（JA菊池）
血統：福之姫×百合白清2×安福久
格付：A5 BMS No.12
枝肉重量：596.6 kg
ロース芯面積：93 ㎠ バラ厚：9.9 cm
皮下脂肪厚：1.2 cm
歩留基準値：79.6
オレイン酸：47.5
枝肉単価；4510円
佐々畜産の成績は以下の通りでした。
↓↓
血統：福之姫×諒太郎×安福久
格付：A5 BMS No.12
枝肉重量：595.1 kg
ロース芯面積：84 ㎠ バラ厚：9.3 cm
皮下脂肪厚：1.6 cm
歩留基準値：77.6
オレイン酸：44.2
枝肉単価；3010円
瑕疵：カ 両バラ
残念ながら瑕疵が付いてしまいました。
枝肉内面バラ付近の胸膜炎と思われる痕で、なんとも言えません。。
また来年、頑張るしかありません。
入賞した皆さん、おめでとうございました。