近くの流通センターで、相対2頭の枝肉販売があり、検品に行って来ました。
①秋忠平×耕富士×忠富士
枝肉重量 583.4 kg
Ａ-5 BMS 11
ロース 73 バラ 9.2 歩留基準値 75.4
②福久幸×紀多福×若百合（自家産メス）
枝肉重量 440.4 kg
Ａ-5 BMS 12
ロース 68 バラ 7.7 歩留基準値 75.0
①はフケ・カブリなどが薄く、枝面の見た目のボリュームに欠けていましたが、枝重自体はまあまああったので、良かったです。
②は自家産のメスで、サシや創りは綺麗だったのですが、残念ながら体が少し小さかったです。
また頑張ります。