2021年6月

2021年6月4日、第15回JA熊本経済連 肉牛枝肉販売促進会が開催されました。 共励会の中でも多くの組合員が目標とする大会の一つで、去年はコロナの影響で中止となり、2年ぶりの開催です。 黒毛和種 48頭の出品中17頭が BMS12 というハイレベルな促進会で、なかでも、去勢 雌ともに福之姫の産子の活躍が目立っていました。 残念ながら佐々畜産は入賞できませんでしたが、実際に検品に行き、今の牛達の能力や肥育技術の高さを肌で感じて、とても勉強になりました。 以下、入賞された方々の枝肉情報です。 グランドチャンピオン JA菊池 岩根大三 血統：茂勝朗-安福久-第20平茂 BMS No.12 枝肉重量：555.8 kg ロース芯面積：96 ㎠ バラ厚：8.8 cm 皮下脂肪：1.2 cm 歩留基準値：79.7 枝肉単価：6000円 銀賞1席 JA菊池 荒木輝幸 血統：福之姫-百合茂-安福久 BMS No.12 枝肉重量：573.7 kg ロース芯面積：114 ㎠ バラ厚：10.5 cm 皮下脂肪：2.8 cm 歩留基準値：81.6 枝肉単価：5000円 銀賞2席 JA菊池 内田和浩 血統：福之姫-美津照重-安福久 BMS No.12 枝肉重量：524.3 kg ロース芯面積：85 ㎠ バラ厚：9.3 cm 皮下脂肪：3.4 cm 歩留基準値：77.0 枝肉単価：4610円 銅賞 JA菊池 (株)出口畜産 血統：美津照重-平茂勝-安福久 BMS No.12 枝肉重量：587.3 kg ロース芯面積：108 ㎠ バラ厚：9.9 cm 皮下脂肪：1.8 cm 歩留基準値：81.1 枝肉単価：4000円 銅賞 JAあしきた 松田道夫 血統：百合白清2-隆之国-安福久 BMS No.12 枝肉重量：484.1 kg ロース芯面積：94 ㎠ バラ厚：9.1 cm 皮下脂肪：1.3 cm 歩留基準値：80.5 枝肉単価：4000円 グラチャンの枝肉は、カミもなく、100点満点の枝肉でした。 また、来年頑張ります。

お薦めの血液バッグとは！？

肉牛枝肉販売促進会