本日の枝肉(2022.8.23)

本日の枝肉(2022.8.23)

本日、大阪の南港市場で1頭の枝肉販売がありました。

①福之姫×安福久×勝忠平

枝肉重量 624.6 kg
A-5 BMS 12
ロース 93 バラ 8.5 歩留基準値 77.5
枝肉単価 2710円

この牛の生体動画です。↓↓↓

かなり期待していた牛でした。

枝肉価格が伸び悩む中、なんとか売れて良かったです。