和牛展望 第2号！
お知らせが遅くなりましたが、 10月にご紹介しました電子書籍「和牛展望」第2号が、配信されております。→こちらから 今回も、私、末筆ながら 「牛飼い獣医の肥育…
本日の枝肉（2025.11.29）
先日、東京食肉市場（芝浦）で、1頭の枝肉販売（セリ）がありました。 ①夏百合×美津照重×百合茂（メス・自家産） 枝肉重量 463.0 kgＡ-5 BMS 12…
本日の枝肉（2025.11.28）
先日、近くの流通センターで対米輸出用2頭の枝肉販売があり、検品に行ってきました。 ①幸忠栄×金太郎×安福久（自家産） 枝肉重量 591.7 kgＡ-5 BMS…
本日の枝肉（2025.11.27）
先日、近くの流通センターで2頭の枝肉販売があり、検品に行ってきました。 ①貴隼桜×茂勝朗×隆之国（自家産） 枝肉重量 532.6 kgA-5 BMS 12ロー…
本日の枝肉（2025.11.19）
先日、近くの流通センターで2頭の枝肉販売があり、検品に行ってきました。 ①貴隼桜×諒太郎×福桜（宮崎） 枝肉重量 546.6 kgA-5 BMS 12ロース …
本日の枝肉（2025.11.12）
先日、近くの流通センターで2頭の枝肉販売があり、検品に行ってきました。 ①貴隼桜×茂勝朗×安福久 枝肉重量 551.5 kgA-5 BMS 12ロース 82 …
冬支度です
今季最強寒波が来るということで、子牛部屋にヒーターを設置することになりました。 ホコリに着火するといけないので、まずはホコリ落としから。 そして、子牛の気持ち…
熊本県枝肉共進会!!
令和7年11月7日、熊本畜産流通センターにて、第3回熊本県枝肉共進会が開催されました。 肉牛の部（黒毛和種）上位入賞者は以下の通りでした。（敬称略） グランド…
本日の枝肉（2025.10.31）
投稿が遅くなりましたが、、、 先日、近くの流通センターで対米輸出用2頭の枝肉販売があり、検品に行ってきました。 ①百合勝安×直太郎×安福久（自家産） 枝肉重量…
本日の枝肉（2025.10.24）
先日、近くの流通センターで2頭の枝肉販売があり、検品に行ってきました。 ①吉重75×美国桜×華春福（自家産メス） 枝肉重量 549.5 kgA-5 BMS 1…