九州管内系統和牛枝肉共励会!2022

九州管内系統和牛枝肉共励会!2022

令和4年9月3日、第46回九州管内系統和牛枝肉共励会が開催されました。

今年も出品牛120頭(褐毛種1頭を含む)中、BMS12が60頭でるようなハイレベルな共励会でした。

上位入賞者はこちらです(敬称略)
↓↓

金賞
(株)中山畜産 【鹿児島】

血統:若百合×安福久×百合茂
格付:A5 BMS No.12
枝肉重量:579.5 kg
ロース芯面積:113.0 ㎠ バラ厚:10.8 cm
皮下脂肪厚:2.2 cm
歩留基準値:82.1
枝肉単価:8,800円
金賞!!

銀賞1席
喜々津 昭 【長崎】

血統:金太郎3×安福久×百合茂
格付:A5 BMS No.12
枝肉重量:535.4 kg
ロース芯面積:102.0 ㎠ バラ厚:9.7 cm
皮下脂肪厚:2.1 cm
歩留基準値:80.5
枝肉単価:6,000円
銀賞1席!

銀賞2席
からつ前田畜産(株) 【佐賀】

血統:安亀忠×百合茂×安福久
格付:A5 BMS No.12
枝肉重量:514.5 kg
ロース芯面積:96.0 ㎠ バラ厚:9.3 cm
皮下脂肪厚:1.8 cm
歩留基準値:80.0
枝肉単価:5,000円
銀賞3席!

銀賞3席
(有)徳重和牛人工授精所 【鹿児島】

血統:幸紀雄×諒太郎×安福久
格付:A5 BMS No.12
枝肉重量:533.0 kg
ロース芯面積:94.0 ㎠ バラ厚:9.8 cm
皮下脂肪厚:2.3 cm
歩留基準値:79.5
枝肉単価:4,500円
銀賞3席!

銅賞1席
(株)浦田牧場 【大分】

血統:加代白清×幸紀雄×安福久
格付:A5
BMS No.12
枝肉重量:538.8 kg
ロース芯面積:96.0 ㎠ バラ厚:8.2 cm
皮下脂肪厚:1.2 cm
枝肉歩留:89.5
枝肉単価:4,500円
銅賞1席

最後に、惜しくも(?)入賞を逃した我が牛をご紹介させてください。

(株)佐々畜産

血統:福之姫×安福久×平茂勝
格付:A5 BMS No.12
枝肉重量:538.8 kg
ロース芯面積:92.0 ㎠ バラ厚:9.4 cm
皮下脂肪厚:1.4 cm
歩留基準値:79.6
枝肉単価:3,300円
(株)佐々畜産

若干、ロース芯の張りが物足りないですね。

また、来年頑張ります。