皆様、はじめまして。太陽油脂株式会社の土手と申します。
過去に佐々先生の日々のニュース【バイパス油脂とは?】で紹介頂いた私は、アマニ油脂肪酸カルシウムの営業マンで全国飛び回っています。
この度は佐々先生と縁あってゲストという形でコラムに登場させて貰いました!
今回は、
①脂肪酸カルシウム、②アマニ油、③オメガ3
についての3つに分けて「あぶら屋」目線で解説していこうと思います。
①脂肪酸カルシウム について
「脂肪酸カルシウム」と聞いて、ピンッとくる方は多くはいらっしゃらないかと思います。その特徴はまず、バイパス油脂であること、です。
近頃はバイパスタンパクやバイパスアミノ酸といった商品もありますが、その油脂バージョンです。
ルーメンに負担を掛けず、第4胃や小腸で分解・吸収するため、効率よく牛を成長させることが期待できます。
また、カロリーも高いため少ない量で多くのエネルギーを給与することが出来ます。
そのため給与しすぎると無駄な脂が付いてしまうので要注意です。
適正量であげることが大切です!!
②アマニ油 について
弊社製品ではアマニ油というプレミアムな油脂を原料に製品を作っています。
アマニ油は健康オイルと言われるぐらい人間にとっても体にいい成分が入っています。
その正体はα-リノレン酸というオメガ3の成分です(詳しくは③にて)。
実はいいものにも弱点が・・・酸化に弱いのです。
が!!
弊社製品はその弱点を克服するためにカラメルを配合して酸化を抑える工夫をしています。
そしてアマニ油を使用した脂肪酸カルシウムは、
今話題のメタン削減効果も期待されています!!!
③オメガ3 について
皆様は、【オメガ3】という言葉を聞いたことがありますか?
オメガ3はアマニ油に含まれるα-リノレン酸、お魚に含まれるDHAやEPAの総称です。
必須脂肪酸と言われ、ヒトや牛も体内で作れないので外から食べなければいけません。
また、オメガ3はアレルギーを抑える働きやホルモン・細胞膜の原材料になるため健康に対して大きな役割を持っています。
不足しがちなオメガ3、ご興味ある方は是非お試しを!!