近くの流通センターで 2頭の枝肉販売がありましたので、検品に行ってきました。
①福之姫×若百合×美津照重
枝肉重量 515.6 kg
Ａ-5 BMS 11
ロース 76 バラ 8.6 歩留基準値 76.4
②聖香藤×幸紀雄×美津照重（自家産）
枝肉重量 452.5 kg
Ａ-5 BMS 10
ロース 70 バラ 7.6 歩留基準値 76.6
②は自家産だったのですが、いつもの自家産に比べてサシや張りもイマイチでした。
実はこの個体は群の中でいつも下位にいて、なかなか餌も食べられなかったのだと思います。
また頑張ります。