今年の出品牛
先日の投稿の通り、今年は銀賞三席という、結果に終わりました。 出品牛は、「福之姫-茂勝郎-安福久」です。 選畜の理由は、今人気の「福之姫」云々よりも、生体の体…
生体
販促会の出品牛について
先日開催されました経済連販売促進会の出品牛の生体の紹介です。 血統: 若百合 × 安福久 × 隆之国 私の農場でも、最上級の生体です。 特に凄かったのが後駆で…
エコー検査!!
先日、農協の方に来てもらって、肥育牛の肉質エコー検査をしてもらいました。 私たちが健康診断で行う超音波検査と同じ方法で、生体のまま肥育牛の肉質（主に脂肪交雑）…
南港共励会の裏話 !!
前回の共励会には、実は裏話があるのです。 先ずは、出品牛の生体の写真と動画です。 https://youtu.be/VPFbEj1jQN4 無駄な脂が付いてな…
期待の星、いよいよ出荷！
4月4日、我が農場の期待の星、いよいよ出荷の日がやってきました。 血統は、幸紀雄×安福久×平茂勝。 あまりに体重が大きいため、どこの共励会に出すことも出来ない…