本日の枝肉（2022.12.15）
近くの流通センターで枝肉販売が３頭ありましたので、検品に行ってきました。 ①紀多福×華春福×安福久 枝肉重量 575.2 kgＡ-5 BMS 12ロース 10…
熊本県家畜市場 黒毛子牛セリ 結果速報！〈令和4年12月〉
2022年12月8日〜9日に、熊本県家畜市場にて黒毛子牛のセリ市が開催されました。 第1日目のセリ結果は以下の通り。↓ 去勢 754,656円（前回比＋30,…
JA熊本経済連黒毛和牛勉強会！
令和4年12月3日、（株）熊本畜産流通センターにて、第36回JA熊本経済連黒毛和牛勉強会が開催されました。 主な入賞者は以下の通りでした。 金賞（株）荒木ST…
本日の枝肉（2022.12.8）
近くの流通センターで枝肉販売が４頭ありましたので、検品に行ってきました。 ①福之姫×美津照重×安福久 枝肉重量 524.8 kgＡ-5 BMS 11ロース 6…
本日の枝肉（2022.12.2）
近くの流通センターで対米輸出の枝肉販売が２頭ありましたので、検品に行ってきました。 ①福増×美国桜×百合茂 枝肉重量 574.2 kgＡ-5 BMS 12ロー…
バイパス油脂とは？
今日、12月1日から肥育部門で新たな試験を開始します。 実は以前から興味があった製品で、偶然にも飲み会で「メーカーさん」と知り合うことができ、今回の試験に至り…
本日の枝肉（2022.11.24）
近くの流通センターで枝肉販売が4頭ありましたので、検品に行ってきました。 ①福之姫×安福久×平茂勝 枝肉重量 511.2 kgＡ-5 BMS 9ロース 59 …
コスト削減の代償とは!？
ロシアへのウクライナ侵攻以降、配合飼料の値上げは顕著ですが、これ以上に養牛農家に打撃を与えているのが、輸入乾草類の値上げです。 佐々畜産で主に使用しているオー…
肥育後期の危ない疾病
10月の半ばから、持病である「ぎっくり腰」を3回も繰り返し、往診からしばらく離れており、農家さんも含めて皆様にも多大なるご迷惑をおかけしました。 また、それに…
本日の枝肉（2022.11.17）
11月17日、近くの流通センターで枝肉販売が3頭ありましたので、検品に行ってきました。 ①福之姫×隆之国×勝忠平 枝肉重量 585.9 kg Ａ-5 BMS …