肉牛枝肉販売促進会
2021年6月4日、第15回JA熊本経済連 肉牛枝肉販売促進会が開催されました。 共励会の中でも多くの組合員が目標とする大会の一つで、去年はコロナの影響で中止…
いつも頑張っている君へ
先日、娘の誕生日でした。 彼女は牛舎が大好きで、いつもお手伝いに来てくれます。 私以外、給与できない肥育の仕上げ期に給与する増餌である「おやつ」も給与します。…
２週間の重要性・・・!!!
今月の27・28日に熊本家畜のセリに行きました。 去勢 平均 825479円 税込(前回比 －55891円) 雌 平均 714849円 税込(前回比 －550…
仕上げ牛舎にて
昨日、削蹄を35頭してもらいました。 午前中は、雨が降っていたのですが 昼前には止んで濡れずにすみました。 さすが晴れ男！ ありがとうございました&#…
番号順に使う!？
基本的には、親付け(自然哺育)で管理しますが、何頭か育児放棄の母牛もいますので、人工哺育もたまにします。 常時ミルクに混ぜる物としては、生菌剤のアースジェネタ…
梅雨の晴れ間
この数日間降り続いて各所で被害をもたらした雨も、今日は一旦止み、久しぶりに晴れ間が見えました。 幸いなことに、こちら菊池は今のところ大きな被害なく済んでいます…
1匹残らず駆虫してやる！
どうもこんにちは！大塚です。 熊本も梅雨に入り、蒸し暑い毎日が続いてます。 この時期に増えてくるのが“ダニ、シラミ”です。 みなさんの牛たち痒がってませんか？…
出生直後の処置
昨日、久々に夜間のお産がありました。 軽い助産で娩出できたのですが、実際の現場では産まれた後の方が時間がかかります。 無事に仔牛が立って乳を飲むのを見届ける必…
初出荷…!？
ついに福之姫号の産子を初出荷しました。 前回の投稿の歩留まりの良い肥育牛の1番目の牛は、地元の流通センターで屠畜したので自分で検品に行きました。 血統 : 福…
歩留の大切さ!？
生体歩留や枝肉歩留とも言われますが、生体重から枝肉重量が取れる割合を歩留まりと言います。 お肉屋さんの中には、この歩留を枝肉購買の決め手とする人もいるくらい重…