令和8年3月13日、熊本畜産流通センターにて、第27回JA菊池黒毛研究会枝肉研修会が開催されました。
入賞者は以下の通りです。(敬称略)
おめでとうございます!
金賞
(株)中林ファーム
血統:若百合×福之姫×安福久
格付:A5 BMS No.12
枝肉重量:560.7 kg
ロース芯面積: 107㎠ バラ厚:8.8 cm
皮下脂肪厚:1.7 cm
歩留基準値:80.7




銀賞一席
青木 公典
血統:百合美×幸紀雄×安福久
格付:A5 BMS No.12
枝肉重量:523.3 kg
ロース芯面積:105 ㎠ バラ厚:9.0 cm
皮下脂肪厚:1.6 cm
歩留基準値:81.1
銀賞二席
山瀬 欣也
血統:真乃介×美国桜×金太郎
格付:A5 BMS No.12
枝肉重量:417.6 kg
ロース芯面積:92 ㎠ バラ厚:7.8 cm
皮下脂肪厚:2.9 cm
歩留基準値:78.8
銅賞
(株)エイコウファーム
血統:福之鶴×安福久×百合白清2
格付:A5 BMS No.12
枝肉重量:534.5 kg
ロース芯面積:83 ㎠ バラ厚:9.5 cm
皮下脂肪厚:1.4 cm
歩留基準値:78.6
銅賞
岩根 昭徳
血統:福之姫×諒太郎×安福久
格付:A5 BMS No.12
枝肉重量:521.4 kg
ロース芯面積:94 ㎠ バラ厚:9.5 cm
皮下脂肪厚:1.6 cm
歩留基準値:80.1
銅賞
(株)佐々畜産
血統:美津百合×聖香藤×芳乃国(自家産)
格付:A5 BMS No.12
枝肉重量:495.7 kg
ロース芯面積:93 ㎠ バラ厚:9.0 cm
皮下脂肪厚:1.0 cm
歩留基準値:80.5
佐々畜産の枝肉写真です。↓↓



自家産でなんとか入賞出来ました。
我が家で初めての聖香藤母体です。
今後も期待出来そう!?
また、頑張ります。
