本日の枝肉（2023.2.1）
久々の投稿で申し訳ありません。 1月末に日本列島を襲った10年に1度とも言われていた「大寒波」のせいで、農場内の寒さ対策にテンヤワンヤでした。 早朝の様子 こ…
本日の枝肉（2023.1.19）
近くの流通センターにて３頭の枝肉販売がありましたので、検品に行ってきました。 ①福之姫×耕富士×福桜（宮） 枝肉重量 615.0 kgＡ-5 BMS 11ロー…
熊本県家畜市場 黒毛子牛セリ 結果速報！〈令和５年１月〉
2023年1月12日〜13日に、熊本県家畜市場にて黒毛子牛のセリ市が開催されました。 令和5年度、最初の競りです。 例年ならば、年末の枝肉の高値と大量に出荷し…
本日の枝肉（2023.1.11）
大阪の南港市場で枝肉の販売がありました。 血統 福之姫×茂久桜×勝忠平 生体は、かなり自信がありました。 生体の動画 ↓↓↓ https://youtube.…
2023年の初荷！
本日、今年最初の枝肉販売が、近くの流通センターでありましたので、検品に行ってきました。 2023年(令和５年)の佐々畜産の先行きを占う、大事な初荷です！ 結果…
新年のご挨拶
皆さん、明けましておめでとうございます。 今年も宜しくお願い致します。 私が住む熊本県菊池市では、冷え込みもさほど強くなく、穏やかな新年を迎えることができまし…
今年もお世話になりました！
今年は、２月のロシアのウクライナ侵攻開始以降、穀物や原油価格の高騰、そして円安。。。 様々な困難が私たちを襲いました。 養牛に限らず、畜産農家にとって非常に厳…
シコリの原因とは？
今年の肥育成績を語るうえで欠かすことができない出来事と言えば、自家産牛でカブリのシコリが多発したことです。 今年の9～11月販売の牛たちに集中しました。 数え…
枠修理の完了 !？
我が家で一番古い建物は、約40年前に父が建てた牛舎です。 父が肥育を始めた時の物で、通称、「下牛舎」、鉄骨の牛舎です。 「パッと見」、そんな古く見えませんが、…
本日の枝肉（2022.12.21）
近くの流通センターで枝肉販売が２頭ありましたので、検品に行ってきました。 ①福之姫×華春福×平茂勝 枝肉重量 658.1 kg Ａ-5 BMS 12 ロース …