近くの流通センターで、3頭の枝肉販売がありましたので、検品に行ってきました。
①幸紀雄×芳之国×美津照重（自家産）
枝肉重量 565.0 kg
Ａ-5 BMS 11
ロース 69 バラ 8.3 歩留基準値 75.1
②百合勝安×美津照重×百合茂（自家産メス）
枝肉重量 480.6 kg
Ａ-5 BMS 12
ロース 84 バラ 7.6 歩留基準値 77.3
③百合勝安×美津照重×平茂勝（自家産メス）
枝肉重量 478.3 kg
Ａ-5 BMS 8
ロース 63 バラ 8.3 歩留基準値 75.2
瑕疵 ウ 左僧帽筋
今日も３頭とも自家産でした。
②は双子で、10月27日に販売した去勢の相方です。双子揃っての好成績でした！
自家産がやっぱり良いかも。。。