令和6年4月12日、熊本畜産流通センターにて、第39回JA熊本経済連黒毛和牛勉強会が開催されました。
主な入賞者は以下の通りでした。（敬称略）
金賞
川口誠二（JAあしきた）
血統：秀幸福×華春福×安福久
格付：A5 BMS No.12
枝肉重量：585.9 kg
ロース芯面積：102 ㎠ バラ厚：10.7 cm
皮下脂肪厚：1.3 cm
歩留基準値：81.3
オレイン酸：49.6
銀賞
(株)エイコウファーム（JA菊池）
血統：百合未来×美国桜×平茂勝
格付：A5 BMS No.12
枝肉重量：520.4 kg
ロース芯面積：99 ㎠ バラ厚：8.9 cm
皮下脂肪厚：1.0 cm
歩留基準値：80.8
オレイン酸：50.0
銅賞
守川英子（JA菊池）
血統：美津照重×美国桜×百合茂
格付：A5 BMS No.12
枝肉重量：551.0 kg
ロース芯面積：94 ㎠ バラ厚：9.6 cm
皮下脂肪厚：1.8 cm
歩留基準値：79.5
オレイン酸：51.4
銅賞
(株)出口畜産（JA菊池）
血統：若百合×美国桜×勝忠平
格付：A5 BMS No.12
枝肉重量：569.4 kg
ロース芯面積：127 ㎠ バラ厚：9.0 cm
皮下脂肪厚：2.2 cm
歩留基準値：82.8
オレイン酸：51.3
銅賞
坂本 覚（JAくま）
血統：勝美利×幸紀雄×美国桜
格付：A5 BMS No.12
枝肉重量：444.2 kg
ロース芯面積：85 ㎠ バラ厚：8.6 cm
皮下脂肪厚：1.3 cm
歩留基準値：79.5
オレイン酸：43.0
佐々畜産は残念ながら入賞できませんでした。
成績は次の通りでした。
また、頑張ります。
血統：若百合×芳之国×安福久
格付：A5 BMS No.12
枝肉重量：522.3 kg
ロース芯面積：100 ㎠ バラ厚：10.1 cm
皮下脂肪厚：2.2 cm
歩留基準値：80.7
オレイン酸：49.6
瑕疵：エ,カ
