2025年12月9日、第31回熊本経済連肉牛枝肉共励会が大阪の南港市場で開催されました。
入賞は以下の方々です。（敬称略）
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金賞
川口誠司（JAあしきた）
血統：福之姫×耕富士×安福久
格付：A5 BMS No.12
枝肉重量：629.2 kg
ロース芯面積：108 ㎠ バラ厚：9.0 cm
皮下脂肪厚：1.4 cm
枝肉単価：4560円
銀賞
（株）佐々畜産（JA菊池）
血統：百合美×福之姫×安福久
格付：A5 BMS No.12
枝肉重量：622.6 kg
ロース芯面積：110 ㎠ バラ厚：12.0 cm
皮下脂肪厚：2.0 cm
枝肉単価：3310円
銅賞
中村正志（JAあしきた）
血統：愛之国×百合茂×安福久
格付：A5 BMS No.12
枝肉重量：623.4 kg
ロース芯面積：99 ㎠ バラ厚：9.8 cm
皮下脂肪厚：1.8 cm
枝肉単価：3051円
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金賞の枝はさすが、素晴らしいですね。
佐々畜産は銀賞をいただきました。
ロース、カブリ、フケ、バラ、どれもボリューム満点でした！
ただロース芯サシが、右側の方が流れてしまっていて、残念でしたが。
また、頑張ります。