本年もお世話になりました !!
最近、投稿頻度が落ちてしまい申し訳ないです。 毎年、年の瀬になるとトラブルが続きます。 今年も、胎児過大で帝王切開になるは、生後18ヵ月齢の肥育牛が牛伝染性リ…
枝肉成績
今年最後の枝肉結果!!
本日、今年最後の出荷3頭の検品がありました。 血統: 福之姫×美津照重×百合茂格付:A5BMS NO.12枝肉重量: 580kgロース芯面積: 84㎠バラ厚:…
枝肉結果
スタッフ投稿が良かったので真似てみます（笑）。 通常枝肉販売です。 血統:福之姫×百合茂×安平格付:A5BMS NO.12枝肉重量:572.8kgロース芯面積…
南港共励会の裏話 !!
前回の共励会には、実は裏話があるのです。 先ずは、出品牛の生体の写真と動画です。 https://youtu.be/VPFbEj1jQN4 無駄な脂が付いてな…
本日の枝肉結果。
みなさんこんにちは！ 昨日の熊本家畜市場にて最高の素牛をゲットでき アドレナリン爆発中の大塚です(о´∀`о)♪ 本日は熊本県畜産流通センターへ 先日出荷した…
熊本経済連黒毛和牛勉強会 結果!!
令和3年12月4日、熊本県畜産流通センターにて第34回JA熊本経済連黒毛和牛勉強会が開催されました。 結果は以下の通りでした。 金賞（同）恵ファーム 血統：百…
＜続報!!＞福之姫の実力とは・・・！？
日々のニュースで好評だった福之姫の産子の産肉成績の第2弾です。 前回より頭数は少ないですが、今回も第１群の後の出荷順に掲載しています。 福之姫（第2群）の成績…
「輪っか」
牛の角というのは、木の年輪のように牛の発育過程を表します。 強いストレスを受けると、角に「輪っか」のような窪みができます。 例えば、雄の子牛が生後5ヵ月齢前後…
誰か教えて下さい。
熊本経済連では、生後28ヵ月以上で4等級のBMS 6以上の枝肉を「和王」という銘柄牛としています。 よって、病畜以外は基本的に生後28ヵ月になるまでは出荷する…
九管の後日談 …。
先日の第45回九州管内系統和牛枝肉共励会の佐々畜産の出品牛ですが、経済連の話では、瑕疵がなければ入賞できたのではないかとのことでした。 悔しいですっ…!! し…