近くの流通センターで、2頭の枝肉販売がありましたので検品に行ってきました。
①美津照重×勝忠平×安福久
枝肉重量 547.6 kg
Ａ-5 BMS 12
ロース 78 バラ 9.5 歩留基準値 75.6
②真白1×若百合×隆之国（自家産）
枝肉重量 578.1 kg
Ａ-4 BMS 7
ロース 67 バラ 9.3 歩留基準値 73.7
②は肥育中期に急性肝炎で食欲廃絶が続き、長期間輸液を行っていました。その後、食べるようになりましたが、逆に出荷時期になっても食いが落ちず、、、
その結果、サシが薄く、また色が浅かった（BCS-2）ため、A-4となりました。
しかしそれでも、無事に普通出荷が出来たので良かったです。